Ovnsbakt Laks
Saftig ovnsbakt laks med sesongens grønnsaker.
SpisBedre-appen kommer snart!
En smartere måte å planlegge måltider på. Få skreddersydde oppskrifter tilpasset dine behov!
Meld deg på ventelisten
Granateple
Ukens ingrediens er det smakfulle granateplet! Denne juvelaktige frukten er ikke bare vakker, men også full av antioksidanter og helsebringende egenskaper.
Brukstips:
- Perfekt som topping på salater og frokostblandinger
- Lag en frisk granateplejuice eller smoothie
- Bruk som garnityr på desserter og kaker
Næringsinnhold:
- Rik på antioksidanter og vitamin C
- God kilde til fiber og kalium
- Inneholder punicalagins som er unike for granateple
Populære oppskrifter
Se alle oppskrifter
Utforsk våre oppskrifter
Vi har samlet våre beste oppskrifter for å hjelpe deg med å lage deilig mat hjemme.
Se alle oppskrifter
Mathistorie
Opplev historien og tradisjonene bak råvarene vi bruker i det norske kjøkken
Torsk
Gadus morhua
Torsk har vært en hjørnestein i norsk matkultur i over tusen år. Vikingene tørket og saltet torsken for å bevare den på lange sjøreiser, og tørrfisk ble en av Norges viktigste eksportvarer i middelalderen. Hanseatene i Bergen bygget sin handelsimperium delvis på handel med tørket torsk. I dag er torsk fortsatt en av de viktigste matfiskene i Norge, både økonomisk og kulturelt.
Visste du at...
Torsk kan leve i opptil 25 år i naturen.
En torsk kan legge opptil 9 millioner egg om gangen.
Skrei er torsk som vandrer fra Barentshavet til Lofoten for å gyte.
Torskelever er en av de beste naturlige kildene til vitamin D og omega-3.
Få Ukentlig Matinspirasjon
Meld deg på vårt nyhetsbrev og få ukentlige oppskrifter, tips og triks direkte i innboksen din.